Krásný víkend! Dnes tu pro vás mám skvělý a rychlý recept, který můžete vyzkoušet klidně i nyní o víkendu. Možná na něj máte i vše potřebné doma, protože je potřeba jen pár surovin. Je to vážně jednoduchá rychlovka se skvělým efektním výsledkem. A o co se jedná? O cottage bulky neboli skvělé pečivo plné bílkovin!
Na cottage bulky je potřeba:
- 300 g špaldové hladké mouky
- 2 balení cottage
- 2 vejce
- 3/4 kypřícího prášku
- lžička soli
Nejprve si v míse smíchám mouku s kypřícím práškem a solí. Přidám vajíčka a cottage. Vše vymíchám v těsto, které má lepivější konzistenci. Vytvaruji bulky. Dám na plech, na kterém mám pečící papír. Bulky posypu sezamovým semínkem a dám péct na 180 - 190 stupňů dokud krásně nezezlátnou. Cca 25 minut. Je potřeba to hlídat. Každá trouba peče trochu jinak. Však to znáte. A výborné, rychlé a zdravé pečivo je na světě! :)
Nemusíte čekat na žádné kynutí, což je bezva. Jsou za půl hodinky hotové a za další půl hodinku vychladlé a můžete si na nich teda takřka hned pochutnat. Ale varuju vás, jsou vážně hodně syté! Pokud cottage bulky znáte, dejte mi vědět, jak vám chutnají. A pokud je neznáte, dejte mi vědět, jestli je vyzkoušíte. Jsem zvědavá!
Moniko, zajímavý recept. Teď jsem skoro měsíc nepekla - v tom vedru se mi nechtělo zapínat troubu. První, co musím upéct, je něco z bílků - mám tam nějaké zbylé... Pak nastane čas na experimenty :)
OdpovědětVymazatUrčitě někdy vyzkoušej :)
VymazatAhojky,
OdpovědětVymazatto vypadá fakt dobře, budu to muset vyzkoušet:-)
Měj se krásně,
Hanka z ciculka.cz
Zkus a dej vědět, jak chutná :)
VymazatWow, skvělý recept! Budu muset vyzkoušet, cottage mám moc ráda. :)
OdpovědětVymazatZkus, jsou bezva!
Vymazat