Krásnou neděli Vám všem!
V pátek jsem dostala chuť na bublaninu. Péct umím, ale bublanina se mi skoro vždy srazila a většinou ani nechutnala moc dobře. Ale řekla jsem si, že vyzkouším tedy nějaký jiný recept z internetu a uvidím co se stane. Našla jsem si recept na skvělou bublaninu a musím říct, že se mi povedla na jedničku! Chuťově je také výborná a tak jsem neváhala a začala psát článek. Chci se i s Vámi podělit o tak skvělý zákusek ke kávě nebo čaji. Do bublaniny jsem skoro vždy přidávala čerstvé ovoce, ale jelikož je zima a mě se nechtělo ani do krámu, tak jsem použila ovoce z domácích zavařenin a i tak byla bublanina výborná!
BUBLANINA S OVOCEM A DROBENKOU
TĚSTO
- 400 g polohrubé mouky
- 1 kypřící prášek
- 200 g cukru moučka
- 2 vejce
- 3 dl mléka
- 2 dl oleje
- pár kapek vanilkového aroma
DROBENKA
- 100 g hrubé mouky
- 80 g cukru moučka
- 80 g másla
Všechny zde uvedené suroviny smícháme dohromady. Nejlepší je, když suroviny smícháme mixérem, aby bylo těsto opravdu dobře promíchané a nadýchanější. Poté vylijeme na plech, který máme vystlaný pečícím papírem a nebo vymazaný máslem a posypaný moukou. Na vrch těsta poklademe ovoce nakrájené na kousky a celé posypeme drobenkou. Pečeme do té doby, dokud nebude těsto zlatavé. Já pekla cca 45-50 minut na 170 stupňů v předehřáté troubě.
Vyzkoušíte bublaninu? Máte ji rádi? Pečete často?
Přeju Vám krásný a úspěšný týden!
Bublaninu úplně miluju... ale mám ji spojenou s létem, mamka a nebo i já ji vždycky pečeme, když je všude plno ovoce..:) když se řekne bublanina, tak si představím léto :)
OdpovědětVymazateLblog
Chápu :) Taky jsem to tak měla :)
VymazatMňam, bublaniny mám velmi ráda a taky ji občas upeču. :-)
OdpovědětVymazatwelcometomyworld
tak super :)
VymazatJa milujem bublaniny :)
OdpovědětVymazat:)
VymazatVyzerá naozaj perfektne a určite tak aj chutí :) Len pri mne, keďže nejem cukor, je to niečo neprípustné. Možno ale také spravím pre návštevu :)
OdpovědětVymazathttp://co-je-dobre-to-musim-mat.blogspot.sk/
Určitě zkus, myslím si, že bude chutnat! :)
VymazatMilujem bublaninu, najmä jahodovú od maminy!:)
OdpovědětVymazatGiveaway o balíček produktov v hodnote 100€
Mňam, jahody bych si dala!
VymazatBublaniny jsou nejskvělejší na světě!!! Hlavně z čerstvého ovocíčka, třeba ostružiny!! Áááá <3
OdpovědětVymazatwww.littlepieceofmyhappiness.blogspot.com
mňam, ostružiny miluju!!
VymazatVypada to dobre, urcite vyzkousim!:)
OdpovědětVymazatPS: Zvu te na svoji giveaway na svem blogu o "Killin' it" tricko a brzy bude koncit! Budu rada kdyz se pripojis ZDE :)
Bridge of Memories
To jsem ráda :)
VymazatWoow nádherné fotky, tá bublanina vyzerá na zjedenie !:) skvelý recept
OdpovědětVymazatTheDaniellaBlog
Děkuju mockrát :) To jsem ráda, že se ti líbí :)
Vymazat